Sitron Spaghetti 4 dummies!
Lyst på noe godt og enkelt men kanskje litt annleis? Små blakk og matlei? Lag spaghetti med sitron og basilikum! 4 porsjoner: 300gram spaghetti, saft av 2 sitroner, salt&pepper, 1 1/2 dl...
View ArticleMiddag for ein!
Nokon vasker hus når dei egentlig skal lesa til eksamen, eg lage mat. Når eg i tillegg er heima aleina i desse dager, slepp eg å få blikk som tilseie at eg har blitt gal når kjøkkenet rundt meg er...
View ArticlePepperonipasta!
4 personer 3 ss olivenolje 1 gul lauk, hakka 1 raud paprika 800 gram hermetisk tomat 1 ss tomatpesto(sleng gjerne på litt meir. Eg eeeeeeelsker tomatpesto) 1 ts paprikapulver 225 gram pepperoni 2 ss...
View ArticlePasta fyllt med spinat og snøfrisk
No var me egentlig på leiting etter ricotta ost, men etter å ha besøkt 4 butikker gav me opp. Men da gjer ingenting, Snøfrisk er eit heilt supert alternativ! No har me ingen eksakt oppskrift på...
View ArticleNydelig Spaghetti med Spinat og Sitron.
Pasta akkurat slik eg liker den: Enkel og kjempegod! 4 Pers. 400 gram spaghetti 6 ss god olivenolje Saft frå 2 sitroner 80 gram fersk parmesan( Alltid fersk…..) 2 kvitlauksfedd, finhakka 250 gram...
View ArticlePizza med Serrano og Parmesan
Etter å ha fått ein kommentar frå Smak på dette innlegget, måtte me jo kleise saman ein skikkelig italiensk pizza. Me smørte først pizzasaus på bunnen, og steikte den på full guffe til den var gylden...
View ArticleRisotto med Prosciutto
3 pers 2 sjalottlauk, finhakka 1 stilk stangselleri, finhakka 4 dl arborio ris 10 dl vatn 2 terninger grønnsaksbuljong 1 dl tørr kvitvin 2-3 dl finrevet parmesan 2 kvitlauksfedd 250 gram cherrytomat...
View ArticleSommersalat med nypotet, spekeskinke og parmesan
4 porsjoner 1 kg nypotet 200 gram spekeskinke 1/ gul paprika ½ raud paprika 1 liten raudlauk 3 dl basilikum, finhakka 2 dl svarte oliven 1 dl revet parmesan Dressing 1, 5 dl god olivenolje 4 ss...
View ArticleBlåskjell med Chorizo
4 pers – 400 gram tagliatelle – 1 kg blåskjell – 150 gram chorizo – 2 fedd kvitlauk – ½ raudlauk – 3 dl matfløte – Persille – Vårlauk – Parmesan – smør – 1-2 bokser med cherrytomat 1. Kok pastaen i...
View ArticleParmesanlaks med basilikumsaus og squash
Dette er ein skikkelig kvardagsfavoritt hos oss, sunn og rask middag! Oppskrifta fann eg i Tara Smak for nokre år sidan og er hyppig i bruk. 4 pers 4 laksefileter 50 fram parmesan 400 gram tagliatelle...
View ArticlePopkorn med parmesan og rosmarin
Popcorn med litt ekstra? Ja takk! Denne oppskrifta fann eg hjå Sweet Paul. Eg har brukar sjølvsagt mykje meir parmesan….. 4 pers 1 pose mikropopkorn 3 ss smør 1 ss friske rosmarinblader 1/ts...
View ArticleEmelies Tomatsuppe med Parmesanflak
(Matspalte i Strilen 4 November) Dette er utan tvil den oppskrifta som blir laga mest heime hjå oss. Oppskrifta er nesten så enkel at det er nesten litt pinlig. Men kva gjer vel det når resultatet...
View ArticlePizza med Kantarell
Når du skal laga denne pizzaen kan du sjølvsagt laga den med vanlig salami. Men kjøper du ein litt ekstra god salami, blir sjølvsagt pizzaen litt ekstra god. Eg valgte ein Salami Napoli frå...
View ArticleCæsarsalat
Cæsarsalat med kylling • 4 pers • 1 kvitlauksfedd • 4 tjukke skiver brød • 3 ss olivenolje • 2 kyllingfileter • 2 hoder romanosalat • Parmesan Dressing • 1 eggeplomme • 1 ss kvitvinseddik • Ein skvis...
View Article
More Pages to Explore .....